Документы для открытия бара и ресторана

Открытия ресторана перечень документов
Открытие бара — это сложный процесс, который требует оформления множества документов. Качество составления этих документов имеет прямое влияние на финансовые и временные затраты, связанные с запуском бизнеса. Чтобы избежать проблем с получением разрешений и прохождением проверок в государственных органах, рекомендуется обратиться за помощью к профессиональным юристам. Компания «sesdok.ru» предлагает комплексные услуги по оформлению необходимых документов для открытия бара и также для открытия ресторана или бара. С нашей поддержкой вы сможете организовать свое заведение с минимальными затратами и значительно упростить процесс прохождения проверок. Наши специалисты обладают опытом работы с проектами различной сложности, будь то небольшой бар или ресторан. Документы для открытия ресторана Мы предлагаем полный комплект документов, необходимых для открытия ресторана, который включает проверку со стороны Роспотребнадзора (СЭС), пожарной безопасности (МЧС) и охраны труда. Ниже перечислены некоторые из этих документов:
    • Разрешение от Роспотребнадзора на осуществление выбранной деятельности.
    • Программа производственного контроля, которая определяет процедуры и меры контроля, связанные с санитарными и гигиеническими стандартами в баре и ресторане.
    • Медицинские книжки для всех сотрудников, подтверждающие их состояние здоровья и соответствие требованиям.
    • Приказы о проведении санитарных мероприятий, включая дезинфекцию, уборку и другие процедуры, которые должны выполняться регулярно в баре и ресторане.
    • Журналы учета дезинфицирующих средств, а также учета работ по дезинфекции систем вентиляции и кондиционирования воздуха и другие журналы, необходимые для отслеживания и контроля санитарных мероприятий.
    • Договоры на проведение санитарных мероприятий, такие как дезинфекция, дезинсекция, дератизация, а также вывоз бытовых отходов и другие услуги, которые могут потребоваться.
Мы готовы помочь вам в разработке всех необходимых документов и обеспечить их соответствие требованиям и стандартам для успешного открытия вашего ресторана.

РАЗРЕШИТЕЛЬНАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ СЭС (Роспотребнадзор)

1) Договора:

— договор на проведение дератизации, дезинсекции, дезинфекции — договор на очистку вентиляционных систем; — договор на вывоз твердых бытовых отходов; — договор на химчистку спец. одежды сотрудников — договор на утилизацию люминесцентных ламп (при наличии на объекте) ; — договор на утилизацию фритюрных жиров (при наличии на объекте) — договор на оказание клининговых услуг

2) Разработка Программы Производственного Контроля в соответствии с ФЗ №52

3) Журналы:

— Журнал проведения генеральных уборок — Журнал учета и расходования дез. средств — Журнал учета гнойничковых заболеваний — Журнал проверок юридического лица — Журнал учета использования фритюрных жиров; — Бракеражный журнал; — Журнал регистрации и контроля работы бактерицидной лампы; — Журнал контроля работы стерилизаторов

4) Приказы и инструкции по нормам СанПиН и др. нормативно-правовым актам для объекта

5) Разработка Журналов по Соvid-19

6) Консультация:

— по ведению всей санитарной документации на предприятии по новым требованиям СанПиН; — по оснащению помещения, согласно нормативной базе в области санитпрно-эпидемиологического законодательства РФ; — по прохождению плановой, внеплановой, документарной проверок из Роспотребнадзора и организации по Защите прав потребителей. СТОИМОСТЬ ОФОРМЛЕНИЯ ДОКУМЕНТАЦИИ– от 2000 рублей; СРОК ПОДГОТОВКИ – 5 рабочих дней

ДОКУМЕНТЫ ПО ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ:

1) Удостоверение о прохождении обучения по пожарно-техническому минимуму по новым требованиям 2023 года

2) Приказы по всем требованиям нормативно-законодательных актах в области пожарной безопасности разработанные индивидуально для вашего предприятия

3) Инструкции по всем требованиям пожарной безопасности:

— о мерах пожарной безопасности и действиях при пожаре; — о закрытии производственных и вспомогательных помещений после окончания работы; — по содержанию и применению; первичных средств пожаротушения (огнетушителей) — по проведению противопожарного инструктажа ИПБ-004; — о действиях персонала по эвакуации людей при пожаре.

4) Разработанные Программы обучения сотрудников, согласно Приказу МЧС России №806:

— Программа проведения вводного инструктажа; — Программа проведения первичного инструктажа

5) Журналы:

— Журнал учета огнетушителей; — Журнал учета инструктажей по пожарной безопасности; — Журнал контроля состояния первичных средств пожаротушения; — Журнал по учету противоаварийных, противопожарных тренировок СТОИМОСТЬ ОФОРМЛЕНИЯ ДОКУМЕНТАЦИИ – от 2000 рублей СРОК ПОДГОТОВКИ – 3 Рабочих дня

ПАКЕТ ДОКУМЕНТАЦИИ ПО ОХРАНЕ ТРУДА:

1) Удостоверение по Охране Труда, согласно Постановлению Правительства РФ от 24.12.2021 N 2464

2) Приказы в соответствии с Постановлением Правительства РФ от 24.12.2021 № 2464:

3) Разработанные Программы:

— Программа вводного инструктажа по охране труда; — Программа проведения первичного инструктажа на рабочем месте; — Программа первичного инструктажа на рабочем месте;

4) Положения о системе управления охраной труда

5) Инструкции на каждого сотрудника по должностям;

6) Журналы:

— Журнал регистрации вводного инструктажа по охране труда; — Журнал учета присвоения группы 1 по электробезопасности неэлектротехническому персоналу; — Журнал регистрации инструктажа на рабочем месте; — Журнал учета выдачи инструкций по охране труда — Журнал учета инструкций по охране труда для работников СТОИМОСТЬ ОФОРМЛЕНИЯ ДОКУМЕНТАЦИИ – 9.500 р СРОК ПОДГОТОВКИ – 3 Рабочих дня

КАДРОВАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ:

Общие документы для организации:

1. Правила внутреннего трудового распорядка; 2. Положение и защите персональных данных; 3. Положение об оплате труда; 4. Положение о коммерческой тайне; 5. Должностные инструкции для сотрудников; 6. Инструкции по Охране Труда; 7. График сменности (в электронном виде); 8. Штатное расписание (в электронном виде); 9. График отпусков (в электронном виде); 10. Приказы: — об утверждении Положения об оплате труда; — об утверждении Положения о коммерческой тайне; — об исполнении должностных обязанностей; — об утверждении штатного расписания (в электронном виде); — об утверждении графика отпусков (в электронном виде); 11. Журнал работы с конфиденциальной информацией; 12. Журнал учёта приказов; 13. Журнал учёта личных карточек; 14. Журнал учёта должностных инструкций; 15. Журнал учёта трудовых книжек и вкладышей в них.

Документы на сотрудника:

1. Трудовой договор / Договор стажировки; 2. Приказ о приёме на работу; 3. Договор материальной ответственности; 4. Обязательство о неразглашении коммерческой тайны; 5. Согласие на обработку персональных данных; 6. Личная карточка работника (в электронном виде). СТОИМОСТЬ ОФОРМЛЕНИЯ ДОКУМЕНТАЦИИ – от 3000 рублей СРОК ПОДГОТОВКИ – 5 Рабочих дней